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都江堰水利工程在四川都江堰市城西，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。２２００多年来，至今仍然连续使用，仍发挥巨大效益，李冰治水，功在当代，利在千秋，不愧为文明世界的伟大杰作，造福人民的伟大水利工程。
都江堰渠首工程主要有鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口进水口三大部分构成，科学地解决了江水自动分流、自动排沙、控制进水流量等问题，消除了水患，使川西平原成为“水旱从人”的“天府之国”。目前灌溉面积已达40余县，1998年超过一千万亩。都江堰附近景色秀丽，文物古迹众多，主要有伏龙观、 二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园、玉垒山公园和灵岩寺等。
岷江是长江上游的一条较大的支流，发源于四川北部高山地区。每当春夏山洪暴发之时，江水奔腾而下，从灌县进入成都平原，由于河道狭窄，古时常常引起洪灾，洪水一退，又是沙石千里。灌县岷江东岸的玉垒山阻碍江水东流，造成东旱西涝。秦昭襄王五十一年（公元前256年），李冰任蜀郡太守，他为民造福，排除洪灾之患，主持修建了著名的都江堰水利工程。都江堰的主体工程是将岷江水流分成两条，其中一条水流引入成都平原，这样既可以分洪减灾，又达到了引水灌田、变害为利。为此，李冰在其子二郎的协助下，邀集有治水经验的农民，对岷水东流的地形和水情作了实地勘察，决心凿穿玉垒山引水。在无火药不能爆破的情况下，他以火烧石，使岩石爆裂，大大加快了工程进度，终于在玉垒山凿出了一个宽20公尺，高40公尺，长80公尺的山口。因形状酷似瓶口，故取名“宝瓶口”，把开凿玉垒山分离的石堆叫“离堆”。
宝瓶口引水工程完成后，虽然起到了分流和灌溉的作用，但因江东地势较高，江水难以流入宝瓶口，李冰父子率众又在离玉垒山不远的岷江上游和江心筑分水堰，用装满卵石的大竹笼放在江心堆成一个狭长的小岛，形如鱼嘴，岷江流经鱼嘴，被分为内外两江。外江仍循原流，内江经人工造渠，通过宝瓶口流入成都平原。
为了进一步起到分洪和减灾的作用，在分水堰与离堆之间，又修建了一条长200公尺的溢洪道流入外江，以保证内江无灾害，溢洪道前修有弯道，江水形成环流，江水超过堰顶时洪水中夹带的泥石便流入到外江，这样便不会淤塞内江和宝瓶口水道，故取名“飞沙堰”。为了观测和控制内江水量，又雕刻了三个石桩人 像，放于水中，让人们知道“枯水（低水位）不淹足，洪水（高水位）不过肩”。还凿制石马置于江心，以此作为每年最小水量时淘滩的标准。在李冰的组织带领下，人们克服重重困难，经过八年的努力，终于建成了这一历史工程——都江堰。
包含景点：
都江堰水利工程
都江堰渠首枢纽主要由鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大主体工程构成。三者有机配合，相互制约，协调运行，引水灌田，分洪减灾，具有“分四六，平潦旱”的功效。
二王庙
二王庙位于岷江右岸的山坡上，前临都江堰，原为纪念蜀王的望帝祠，齐建武（公元494～498年）时改祀李冰父子，更名为“崇德祠”。宋代（公元960～1279年）以后，李冰父子相继被皇帝敕封为王，故而后人称之为“二王庙”。庙内主殿分别供奉有李冰父子的塑像，并珍藏有 治水名言、诗人碑刻等。建筑群分布在都江堰渠首东岸，规模宏大，布局严谨，地极清幽，是庙宇和园林相结合的著名景区。占地约5万余平方米，主建筑约1万平方米。二王庙分东、西两苑，东苑为园林区，西苑为殿宇区。全庙为木穿逗结构建筑，庙寺完全依靠自然地理环境，依山取势，在建筑风格上不强调中轴对称。上下重叠交错，宏伟秀丽，环境幽美。
伏龙观
伏龙观位于离堆公园内。其下临深潭，传说因李冰治水时曾在这里降伏孽龙在离堆之下，故于北宋初年改祭李冰，取名“伏龙观”。现存殿宇三重，前殿正中立有东汉时期（公元25～220年）所雕的李冰石像。 殿内还有东汉堰工石像、唐代金仙和玉真公主在青城山修道时的遗物——飞龙鼎。伏龙观又名老王庙、李公词、李公庙等。
安澜索桥
安澜索桥又名“安澜桥”、“夫妻桥”。位于都江堰鱼嘴之上，横跨内外两江，被誉为“中国古代五大桥梁”，是都江堰最具特征的景观。始建于宋代以前，明末（公元17世纪）毁于战火。古名“珠浦桥”，宋淳化元年改“评事桥”，清嘉庆建新桥更名为“安澜桥”。原索桥以木排石墩承托，用粗竹缆横挂江面，上铺木板为桥面，两旁以竹索为栏，全长约500米，现在的桥为钢索混凝土桩。
索桥在四川西部地区起源较早。安澜索桥修建具体年代已不从所考，但据《华阳国志•蜀志》记载李冰“能笮”。《水经注•江水》载“涪江有笮桥”，证明至少安澜桥的修建，不会晚于修筑都江堰的年代。笮，意为竹索，这是川西古代索桥的主要建筑材料，故安澜索桥又被称为竹桥、绳桥、竹藤桥等。现在的桥为1974年重建，下移100多米，将竹索改为钢索，承托缆索的木桩桥墩改为混凝土桩。
都江堰卧铁
卧铁是埋在内江“凤栖窝”处的淘滩标准，也是内江每年维修清淘河床深浅的标志。相传李冰建堰时在内江河床下埋有石马，作为每年淘滩深度的标准，后来演变为卧铁。现有四根卧铁分别是明朝万历四年、清同治三年、民国十六年和1994年埋下的。现在游客在离堆古园内喷泉处能看到这四根卧铁的复制品，其真品还埋在内江河床下。
门票及优惠范围：
90元
半票：45元
购买对象：身高1.1-1.4米之间的儿童；60岁以上老人、残疾人凭本人有效证件；教师在每年7-8月份和教师节当天凭本人有效证件；学生证、军官证。
游览都江堰通常和青城山连线游，具体线路安排详见青城山-都江堰攻略
都江堰市内住宿很方便，从四星级酒店到一般宾馆应有尽有，可以满足不同游客的需求。在旅游旺季最好提前预订。
都江堰市区和成都市区经成灌高速公路连接，约30分钟车程；距成都双流国际机场60公里；213国道（兰州至昆明）横贯市境东西。
成都至都江堰现在还有了国内第一条市域快铁，此具有非常重要的意义。整个车程更是约30分钟，比从成都火车站到茶店子汽车站再到都江堰方便很多。同时也有成都至青城山线路，使成都-都江堰-青城山连为一体。
成都茶店子汽车站，有大巴车直达都江堰市客运中心，每天早6:30就有发班，下午7:00收班。市区内有便捷的公共交通，乘公交车游客可以很方便地到达各个旅游景点。另外市区内有绿色无污染的出租车，价格便宜。如果你想领略市区内的风采，还可以乘坐人力三轮车。
白果炖鸡
青城道家创制了白果炖鸡，誉为青城"四绝"，而民间创制的白果炖鸡，既是美味名肴，又为滋补佳品。月园霖用自家喂养之土母鸡，选优质白果，以沙锅潜心炖制，汤清色淡，浅黄带白，白果软糯回甜，鸡肉鲜香细嫩，味醇，味厚，味美，远近闻名，口碑甚佳。
长生宴
青城道家自古多美食。山庄特级厨师依据《青城山道家食谱》等文献中的道家菜品及融入民间的道家善生美食进行了精心的选料与烹饪，隆重推出了思之垂涎，看之娱目，食之爽心，留香三日的鹤翔长生宴，并成为人们生日庆寿的时尚宴席和山庄接待尊贵客人，重要嘉宾的吉祥美食。如今“长生宴”是在国家商标局注册的“长生”牌保健食品，它与“鹤翔素席”相得益彰，使道家饮食养生文化这一瑰宝发扬光大，被誉为“青城文化餐”，享有崇高的美誉，受到来自五湖四海嘉宾们的啧啧赞叹。
都江堰老号尤兔头
都江堰老号尤兔头位于都江堰中心,始创于上世纪九十年代初期。创始人熊风云女士从青城道家饮食文化的精髓中,创出特色兔头美味：精选上等鲜兔头,码味去腥,文火卤之,火至九分,凉搁在侧,待客点食之,再入祖传秘制卤料锅中冒热, 起锅加料,拌成五香、麻辣两味,暗合道家阴阳和合,实为色、香、味、形俱佳之美食也！2006中国首届网络音乐节地方特色餐饮指定接待单位。
手掌鸡
手掌鸡在都江堰很有名气， 开店五年来深受广大食客的喜爱与追捧。其当家菜品手掌鸡选用土桥的土鸡，采用独到的制作工艺， 以其鲜嫩麻辣的味道、入口化渣的口感深深抓住了好吃嘴们的胃。
正宗罗鸡肉
都江堰通往青城山的路上有一个农家乐名叫罗鸡肉，罗鸡肉既是店名又是它的特色菜。鸡是加了盐卤成的,但绝对不像普通的金黄金黄的卤菜，罗鸡肉的色泽是鸡的本色。与之相伴的红油蘸水才是提味的根本，那红油又香又麻又辣，将鸡肉在油中打个滚，那麻辣香鲜的味道真是一绝啊。 罗鸡肉的特点是凉拌鸡，资格的土鸡皮脆肉香，拌上红油调料，味道鲜美极了。